桜咲く〜!

春爛漫、桜花満開、百花繚乱な季節です。
5月生まれという事もありまして、この春から初夏にかけてがとても好きですね〜!

一昨日は、暖かかったので行楽花見に、昨日は夕食にイタリアンを作ってみました。

自作の花見弁当(豚バラの角煮、メカジキの塩麹焼き、出汁巻き卵、おにぎり、サラダ&フルーツ)は写真を撮り忘れた為、昨日の夕食を載せました〜!

左から、Little Mermaidのライ麦ぶどうパン、塩バターパン、胡桃パンの3種。Gerardのブルーチーズ。ルッコラと桃太郎トマトのサラダ。バジルチキン。鰹のカルパッチョ&刺身(生姜)。と、ビール1缶と赤ワイン(Santenay jer Cru)=ブルゴーニュ産。 大変、よくでき、美味しゅうございました。。

 

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桜咲く〜! への1件のコメント

  1. Dzo より:

    花見弁当もイタリアンDinnerも豪勢ですね!
    さすが「ギターも弾ける料理人」
    あ、いや「チヌ釣り師」でした(^_^;)
    そのうち、是非、魚のさばき方もご披露下さいっm(__)m

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